| 
| 
		
		 
 Хрумкі огірочки - один із найпопулярніших овочів в Україні. Свіжі 
прикрашають будь-який стіл улітку, а зимою чудово пасують до страв із 
картоплі та м’яса солоні й мариновані.
 Огірки ніби створені для консервації. Їх можна солити й маринувати, 
робити безліч найрізноманітніших салатів. Отож господиням на замітку 
кілька цікавих рецептів.
 
 Для соління відбирають огірки зелені, не зовсім стиглі, з щільною м'якоттю і з малорозвиненими насінними камерами. Для одержання відмінного результату велике значення має якість свіжих огірків, а тому не слід солити перерослі, в'ялі, пошкодж
		
		... 
		
			Читати далі »
 |  |